PHAO CÂU GÀ

Phao câu gà có vị béo ngậy, dai dai và hơi giòn sần sật. Khi nấu chín, phao câu gà sẽ tiết ra một lượng mỡ béo, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.

Giá trị dinh dưỡng: Phao câu gà là nguồn cung cấp protein, chất béo và cholesterol dồi dào. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cholesterol trong phao câu gà có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch nếu ăn quá nhiều.

Phao câu gà CP có nguồn gốc tại Việt Nam

Quy cách đóng gói túi 5kg

Hướng dẫn sử dụng:

Xã đông trước khi chế biến,có 2 hình thức xã đông:

• Xã đông tự nhiên: để sản phẩm vào khay, để cho sản phẩm mềm tự nhiên trong 2 đến 4 tiếng. Lưu ý, nếu xã sản phẩm trong nước lạnh, thời gian xã tầm 30 phút, tuy nhiên sản phẩm sau khi xã bằng nước màu không tươi, độ ngọt của thịt giảm do chất dinh dưỡng đi ra ngoài.
• Xã đông bằng lò vi sóng: sử dụng lò vi sóng để rã đông, thời gian rã từ 3- 5 phút.

Một số cách chế biến Phao câu gà phổ biến bao gồm:

• Phao câu gà nướng: Phao câu gà được tẩm ướp gia vị và nướng trên than hoa hoặc lò nướng.
• Phao câu gà xào xã ớt: Phao câu gà được xào với xã ớt nghệ thơm ngon
• Phao câu gà hầm: Phao câu gà được hầm với các loại nguyên liệu khác như thuốc bắc, sâm, táo đỏ.

Cách chọn Phao câu gà ngon