ĐÙI TỎI MOUT ĐỎ (MOUT P3)

Đùi tỏi là phần thịt gà được cắt từ phần đùi gà, bao gồm cả phần bắp và phần lườn. Phần thịt này được gọi là đùi tỏi vì nó có hình dạng giống như củ tỏi.

Đùi Gà Tỏi Mout được nhập khẩu từ Mỹ

Quy cách thùng: 15kg / thùng

Gà tỏi Mout có nhiều ưu điểm như:

• Thịt gà tươi ngon, được kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm
• Đùi gà to, nhiều thịt, da mỏng
• Thích hợp chế biến nhiều món ăn ngon như: gà nướng, gà kho, gà rán,…

Hướng dẫn sử dụng:

Xã đông trước khi chế biến,có 2 hình thức xã đông:

• Xã đông tự nhiên: để sản phẩm vào khay, để cho sản phẩm mềm tự nhiên trong 6 đến 8 tiếng. Lưu ý, nếu xã sản phẩm trong nước lạnh, thời gian xã tầm 2-4 tiếng, tuy nhiên sản phẩm sau khi xã bằng nước màu không tươi, độ ngọt của thịt giảm do chất dinh dưỡng đi ra ngoài.
• Xã đông bằng lò vi sóng: sử dụng lò vi sóng để rã đông, thời gian rã từ 3- 5 phút.

• Ướp đùi gà tỏi với mật ong, nước tương, dầu hào, hành tím băm, tỏi băm, ớt băm trong 30 phút
• Nướng gà trong lò nướng ở 200 độ C trong 40 phút
• Bôi thêm mật ong lên gà trong 10 phút cuối cùng để gà có màu vàng đẹp mắt

• Ướp đùi gà tỏi với sả băm, ớt băm, nước mắm, đường, tiêu trong 30 phút
• Phi thơm hành tím băm, tỏi băm rồi cho gà vào xào
• Thêm nước dừa tươi vào nồi gà và kho với lửa nhỏ đến khi gà mềm
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn

• Tẩm đùi gà tỏi với bột mì, trứng gà, bột chiên giòn
• Chiên gà trong chảo dầu nóng đến khi gà vàng giòn
• Vớt gà ra để ráo dầu và thưởng thức

Ngoài ra, gà góc tư còn có thể được chế biến thành các món ăn khác như gà kho, gà xào, gà nấu canh,…

Cách chọn Gà tỏi ngon:

Khi chọn mua gà gốc tỏi ngon, bạn nên lưu ý những điểm sau:

• Thịt có màu tươi.
• Sản phẩm vẫn còn hạn sử dụng

Cách bảo quản Gà tỏi Mout

Gà tỏi Mout mua về nên bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ từ – 18 độ C.

Thời gian bảo quản tối đa bằng thời gian của hạn sử dụng trên bao bì. (Thông thường hạn sử dụng 1 năm đến 1 năm rưỡi kể từ ngày sản xuất).